走,去二里井菜市吃“春菜”!

春分有雨是丰年

春分之后雨 yu[水充沛

沃野千里

顺应节气

吃应季瓜果蔬菜

亦是顺应自然【ran】生『sheng』长的规律

编辑部集体出动

去菜市场里寻找春天

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「二里井菜市,走起」

就近来了二里井菜市场,正儿八经地第一次来逛菜市场,平时都是我爸做饭,张个嘴就行,这是常态。住在小区里的人,大都选择去超市买菜。

菜「cai」市场的年轻人是不多的,年龄较大的比较多,给孙子孙女买菜做饭。附近有个清河路第一小学,爷爷奶奶带孩子很是常见。

刚走进去,就能感受到菜市场的鲜活,正是肥美时节的鲫鱼,被《bei》处理好乖乖地躺在案板上。

身为“小龙虾“xia”杀手”的小编「bian」上周刚吃过麻辣小龙虾。吃「chi」的时〖shi〗候每一口都是匆忙紧张的,麻辣鲜香的味道强烈 *** 着口腔黏膜,嘬个不停,那还得是小龙虾。

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吐的干干净净的花甲,做出来又将(jiang)是一道美“mei”味。

大约清明前后,螺蛳肉特别肥美,民《min》间有“赛似鹅”的说法,故饭桌上常见葱姜炒螺蛳。手指撮起螺蛳往嘴里吮吸,吃得那叫一个热闹痛快。

蛏()子,本地人吃得相对少一点,比『bi』起螺狮和花甲,少了点人气。

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一位奶奶,正带着她的两个小孙儿在玩豆子,一老两少,不亦乐“le”乎。孙儿舀起的,是无忧的童年;奶奶抓起的,是幸福的希望。

看见我们的镜头,孙儿兴奋又害羞,对着镜头开心比“耶”。

再往前走,是蔬菜区。

各类蔬果整齐排放,等着人们前来挑选。饱满的西兰花、鲜绿的青辣椒、胖乎乎的蘑菇、圆润的土豆......我似乎已能闻到它们上桌后的香气了。

红红绿绿的西红柿 shi[,可爱又神气。

这些平凡的食材,日渐构筑起我们坚实的关《guan》于家的味觉记忆。

不常来‘lai’菜市场的人,大概不会知道,连鸡蛋都有这么多种类吧。(本编先说,确实不知道)

中国人擅长 chang[给食物调味,针【zhen】对食材搭配各样调料,能激【ji】出食物最好的味道。来菜市场转一转,体会更深。

卖调料的大姐,悉心将各类调料酱汁排列好{hao},种类丰富、数量繁多,有很〖hen〗多是我叫〖jiao〗不上名字的,但很可能早已在胃里‘li’与它见过面。

还未走到卤菜摊前,已有浓烈的香气在招揽着顾客。

小时候,最盼望的就是爸妈下班后能带些“卤菜”回来加餐,每次我都能多吃一碗饭。

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